Скумбрия малосольная

Скумбрия малосольная
2кг скумбрии
Рассол
на 1литр воды
4ст.ложки соли с горкой
4ст.ложки без горки сахара
4-5 шт. лавроврового листа
3-4 шт гвоздики
чёрный перец горошком