Толма из виноградных листьев стала азербайджанской?

Азербайджан филигранно переиграл Армению в вопросе присвоения толмы. Как? Посмотрите видео и прочитайте текст! 
Все СМИ написали, что ЮНЕСКО включил в репрезентативный список РЕЦЕПТ приготовления толмы по заявке Азербайджана. То есть на первый взгляд кажется, что всего лишь рецепт, а не само блюдо. Ну мало ли какой рецепт у Азербайджана, да? 
Но именно здесь самое интересное. В видео представлен азербайджанский рецепт, который включен в список ЮНЕСКО. Посмотрели его? Разве вы увидели какое-то различие от того, как наши мамы готовят толму из виноградных листьев? Я нет! Все то же самое! 
Ну ладно, есть отличие. Моя мама, например, добавляет немного сала. Ну и конечно руками, а не ложкой перемешивает начинку и поэтому толма получается в разы вкуснее.  
Но это дело не меняет. Теперь Армения же не может представить свой рецепт приготовления толмы из виноградных листьев? Придется подать заявку на рецепт другой толмы.  А Азербайджан в будущем сможет закрепить за собой толму как национальное блюдо. 
В целом вся эта борьба – полный идиотизм. Но раз государства ведут борьбу в присвоении разных материальных и нематериальных ценностей, то Армении надо действовать на опережение. Этого пока не получается, к сожалению.