ШАУРМА в Турции, г.Бурса. Искандер-кебаб

ШАУРМА в Турции, г.Бурса. Искандер-кебаб

Посмотрите, пожалуйста, как готовят шаурму (донер-кебаб) в Турции, город Бурса. Именно в этом кафе в 1956 году был придуман способ подачи шаурмы, который теперь распространен по всей Турции под названием Искандер-кебаб.

Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге : http://shop.stalic.ru/blog/

#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #правильно #кухня #вкусно #плов #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан


Channel: Сталик Ханкишиев
Tags: Сталик Ханкишиев, Сталик, Ханкишиев, Казан Мангал, дачный, НТВ, кулинарные книги, готовит шах хан плов, шурпа, лагман, бозбаш, басма, долма, люля-кебаб, баранина, говядина, шаурма, самса, секреты, рецепты, шеф-повар, вкусный, мясо, мариновать, жарить, мягкий, сочный, ароматный, казан, мангал, гриль, коптить, тандыр, кулинария, специи, перец, соус, зелень, дачный ответ, готовить, приготовить, турция,